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die dem Destillat rote Fruchtnoten und eine zusätzliche Komplexität mitgeben
Die Centenario-Range umfasst außerdem den Fundacion 20 und den Gran Reserva 25 als Vorstufen
Dieser gereifter Rhum Agricole entfaltet sein Profil am besten pur oder mit einem kleinen Schluck Wasser
Genuss & Verwendung
Die Insel Madeira gilt aufgrund ihrer geografischen Lage und ihres Klimas als ungewöhnlicher Reifungsstandort für Rum
HSE Rhum Chateau La Tour Blanche Finish 2009 41% 0,5L 2005 die dem Destillat rote FruchtnotenHerkunft & Herstellung Die Habitation Saint tienne (HSE) liegt im Norden Martiniques und produziert Rhum Agricole ausschlielich aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft der eigenen Plantagen. Dieser Jahrgang 2009 wurde als Single Cask abgefllt und trgt damit den Charakter eines einzelnen Fasses. Die Destillation erfolgt auf einer Kreolischen Kolonne, wie es die AOC Martinique vorschreibt. Reifung & Lagerung Nach neun Jahren Reifung in franzsischen
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